Madu mangrupikeun produk anu mangpaat tina asal alami, sareng éta dipaké dina seueur bidang kahirupan: dina masak, dina kosmétik, dina ubar. Madu mangrupikeun 80% fruktosa sareng sukrosa. 20% eusina nyaéta asam amino, cai sareng mineral. Madu dianggap produk anu steril, sareng zat anu aya gunana disimpen salami lami.
Aya legénda anu béda ngeunaan madu. Anu kahiji diantarana negeskeun yén Hippocrates anu kawéntar hirup yuswa 100 taun kusabab kanyataan yén anjeunna teras-terasan tuang madu. Produk ieu teras henteu sia-sia disebatna tuangeun déwa, kusabab seueur jalma anu kasohor umur panjangna nyalira.
Versi sanésna nyatakeun yén filsuf Democritus, anu hoyong bunuh diri, berhasil ngahontal impianana. Anjeunna ngarencanakeun maot dina liburan sareng nyangsang dugi ka dinten anu dipikahoyong ku nyeuseup aroma madu. Pas anjeunna lirén ngalakukeun ritual sapertos kitu unggal dinten, anjeunna langsung maot.
Cleopatra mangrupikeun awéwé anu mimiti nganggo madu salaku produk kosmétik. Anjeunna anu pangpayunna ngartos yén madu ngajantenkeun kulit lemes, lemes sareng ngagentos kerut. Resep pikeun nonoman sareng kageulisan ti Cleopatra dugi ka ayeuna kasohor di kalangan awéwé di saluruh dunya.
1. "Madu" mangrupikeun kecap anu sumping ka kami tina basa Ibrani. Éta hartosna "sihir" dina tarjamahan.
2. Di Roma kuno sareng Mesir kuno, madu mangrupikeun mata uang alternatip. Diantara urang Slavia, denda dibayar teras ngan ukur ku madu, artos sareng sapi.
3. Madu dilebetkeun kana pola makan astronot salaku produk pangan anu wajib.
4. Madu alami ngandung ampir sadaya unsur tilas, sareng ku komposisi nyalira na sapertos plasma getih manusa.
5. Madu gaduh kamampuan ngaleupaskeun serotonin, anu bakal ngabantosan ningkatkeun wanda sareng nambihan kabagjaan. Nikmat ieu ngandung tryptophan asam amino, anu bakal ngangsonan paningkatan insulin. Éta bakal ngarobih kurangna hormon-hormon éta anu mangaruhan kaayaan psiko-émosional jalma.
6. Di jaman kuno, warga di nagara-nagara panas nganggo madu salaku alternatip kana kulkas. Teras aranjeunna ngolesan daging seger sareng madu sareng dikubur dina taneuh.
7. Unggal urang Amérika tuang rata-rata 1,2 kg madu per taun, sadaya urang Perancis tuang 700 g masing-masing, sareng unggal penduduk Rusia ngan ukur 200 g.
8. Di Spanyol, madu khususna ditambihkeun kana susu ibu anu ngagentos pikeun murangkalih anu kaserang anémia.
9. Carita mecenghulna madu raket patalina sareng ritual maot. Sadayana aya dina kanyataan yén pandita kuno ngagunakeun produk ieu salaku salah sahiji komponén pikeun ngalsemkeun mumi. Ieu kumaha madu madu janten komoditi anu mahal di pasar Mesir.
10. Hatur nuhun kana sababaraha ékspérimén, janten jelas yén ku tetep konsumsi madu, kekebalan nambahan. Produk tina jenis ieu dianggap antiseptik alami anu tiasa ngalawan baktéri ngabahayakeun dina saluran pencernaan.
11. Cina janten kaayaan catetan dina produksi madu. Jinis madu anu paling populér di dinya nyaéta soba.
12. Madu mahal diciptakeun di Israél. Pikeun 1 kg madu Life Mel anjeun tiasa mayar langkung ti 10.000 rubel di ditu. Ieu disababkeun kusabab lebah madu di nagara ieu tuang ekstrak tina Echinacea, Eleutherococcus sareng pepelakan sanés anu ngagaduhan fungsi imunostimulasi anu kuat.
13. Di Mesir kuno, madu ogé dianggo pikeun asinan tuang. Éta ogé ditambihan kana bir munggaran di bumi.
14. Madu tiasa ngaluarkeun alkohol tina awak. Konsékuansi tina pihak telenges gampang dicabut ku sandwich sareng madu, anu didahar dina beuteung kosong énjing-énjing.
15. Hiji nyiruan kedah ngapung sakitar 100.000 kembang supados ngahasilkeun 100 gram madu.
16. 460 rébu km nyaéta jarak anu ditutupan ku palebah ayeuna nalika aranjeunna ngumpulkeun nektar pikeun nyiptakeun 1 liter madu.
17. Kaseueuran sadayana madu per kapita dihasilkeun di Ukraina. Ieu 1,5 kg.
18. Madu teu kedah dipanaskeun saluhureun 50 derajat. Dina kaayaan anu bénten, anjeunna bakal kaleungitan pasipatan gunana nyalira.
19. Di daérah-daérah Yunani khususna aya adat istiadat: pangantén awéwé soak ramo dina madu sareng ngadamel salib sateuacan lebet ka bumi énggal. Ieu nyayogikeun amisna perkawinan, utamina hubunganna sareng indung salakina.
20. Bentuk khusus "madu mabok" nyaéta madu biru, anu disiapkeun ku cara neuleumkeun potongan suung dina madu anu henteu toksik biasa, anu nyababkeun parobihan jiwa.
21. Madu aya dina seueur inuman modéren kalayan akar Éropa. Ieu kaasup anggur mulled, grog sareng punch.
22. Honeys poék ngandung langkung seueur gizi tibatan anu langkung enteng.
23. Frasa "bulan madu" didamel di Norwégia. Di dinya, panganten anyar dina bulan kahiji saatos kawinan kedah tuang madu sareng nginum inuman madu.
24. Nalika muka kuburan Tutankhamun, hiji amphora sareng madu dipendakan dina makam.
25. Madu sami dianggo pikeun gendut sareng leungitna beurat.
26. Madu dikumpulkeun tina heather rawa, azalea, rhododendron disebut "madu mabok". Jalma anu mimiti ngaraosan madu sapertos kieu langsung mabok. Gejala sapertos kitu ngaleungit saatos 2 dinten.
27. Prosés konci anu lumangsung nalika pembentukan madu nyaéta dékomposisi sukrosa kana fruktosa sareng glukosa, ogé évaporasi cai.
28. Gambaran pangheulana palebah ngumpulkeun madu ti saprak 15 rebu taun ka tukang. Gambar ieu dina témbok salah sahiji guha di wétaneun Spanyol.
29. Dina mitologi Yunani, Cupid ngabasmi panahna nyalira dina madu. Kukituna, anjeunna ngeusi haté anu micinta ku rasa amis.
30. Salami rébuan taun, madu sareng buah-buahan dianggap ngan ukur ngubaran di Éropa.
